LAWRY'S

EBISU

ロウリーズ・ザ・プライムリブ
恵比寿ガーデンプレイス店
ロウリーズ・ザ・プライムリブ
恵比寿ガーデンプレイス店

320席を有する恵比寿ガーデンプレイス店は、個人邸宅の温かみを感じさせるラスティックなデザインをテーマとしています。柔らかいライティングやアメリカから取り寄せたヴィンテージウッド、趣きのある煉瓦など、随所に温かみのある素材を使用し、ファミリーディナーや友人同士の会食などに適したハイグレードな空間に仕上げています。

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Private Rooms

個室のご案内

恵比寿ガーデンプレイス店の8部屋ある個室は、温かみのあるヴィンテージウッドのアーチ天井や石材、ワインをテーマにしたアートで、ワインカーブをイメージさせる空間に仕上げています。パーテーションを用いて、少人数から最大48名様までのプライベートルームとして対応いたします。

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Our Team


  • Our Team


    支配人:五井 直樹

    2002年、株式会社ワンダーテーブルに入社。2006年より和食ブランド数店舗において支配人を務める。その後、2014年にバルバッコアブランドに異動し、丸の内店、青山本店の支配人を歴任。2017年、ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店の支配人に就任し、さまざまなブランドで支配人として活躍した経験を活かし、アメリカで約80年続くロウリーズの歴史と伝統を守り、お客様から愛されるお店創りを目指してまいります。

  • Our Team


    料理長:高知尾 文彦

    イタリアン、フレンチレストランで調理の経験を積み、2007年、ユニオン スクエア トウキョウのオープニングスタッフとして、株式会社ワンダーテーブルに入社。2013年、ロウリーズ・ザ・プライムリブ(旧赤坂店)に異動し、ロウリーズブランドでの経験を積む。2016年にバルバッコア・クラシコ 丸の内店の料理長に就任。2017年より恵比寿ガーデンプレイス店の料理長としてロウリーズへ戻り、現在に至る。より多くのお客様にプライムリブの美味しさと、ロウリーズの素晴らしさをお伝えしてまいります。

  • Our Team


    統括料理長:木部 勝一郎

    1987年渡仏、ミシュラン2つ星にて経験を積み1990年渡米、LAにて勤務。93年に一旦帰国するものの2000年再び渡米、サンフランシスコ 、ロサンゼルスにて料理長を務める。2007年帰国、ワンダーテーブルへ入社。数店舗の料理長を歴任、イタリア・ミラノやブラジル・サンパウロでの調理経験も積み2014年よりロウリーズ・ザ・プライムリブ恵比寿ガーデンプレイス店の料理長、2017年同・赤坂店料理長、2020年ロウリーズ・ブランド統括料理長に就任。諸外国での豊富な経験を活かしお客様の心に残る素敵な時間を提供して参ります。

Store Info

店舗情報
名称 Lawry's The Prime Rib, Ebisu
ロウリーズ・ザ・プライムリブ
恵比寿ガーデンプレイス店
営業時間 Lunch : 11:30 - 15:00 (L.O.14:00)
Dinner : 17:00 - 22:00 (L.O.20:30)
電話番号 03-5488-8088
アクセス 東京都渋谷区恵比寿4-20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー地下2F
(恵比寿駅よりスカイウォークを抜け徒歩3分)
駐車場 共有あり(5,000円以上のご利用で2時間まで無料)
クレジットカード VISA, MASTER, UC, DC, DinersClub, SAISON, AmericanExpress, JCB, NICOS, Union Pay
ギフトカード ジェフグルメカード
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