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厚切りプライムリブの詰め合わせ

CAB®認定アンガスビーフの高品質な牛肉とは

CAB®とは「認定アンガスビーフ・ブランド(Certified Angus Beef brand)」という米国農務省(USDA)が審査するアンガスビーフの認定制度の略称で、通常の牛肉の審査基準を上回る厳しい品質基準が設定されています。

米国の食用ビーフの約7割がアンガス系ビーフですが、そのアンガス系の中からCAB®(認定アンガスビーフ)に認定されるものは3割程度。

日本国内へ輸入されるものは僅か1割という稀少性があります。

適度な成熟度

最適な時期に屠畜された牛肉は次の点で優れています。

柔らかさ
肉色
肌理 きめ
しまり

月齢が30ヶ月未満の成熟度「A」であることがCAB®(認定アンガスビーフ)認定基準のひとつです。

オ・ジュソース

オ・ジュソースのこだわり

数種類の香味野菜と牛肉や牛骨、ハーブなどでとったスープに、アクセントでポートワインを加えたソースです。プライムリブにたっぷり付けてお楽しみください。

シーズンドソルト

ロウリーズ・シーズンド・ソルト

ロウリーズ・シーズンド・ソルトは、創業者ローレンス・L・フランクが17種類のスパイスとハーブを調合して作ったオリジナル調味料です。

商品内容

  • プライムリブ 450gx1パック
  • ホースラディッシュ 3.5gx3パック
  • オ・ジュソース 75gx2パック
  • ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g

注意事項

賞味期限: ラベルに記載(賞味期限まで20日以上もつ商品をお送りします)
保存方法 -18℃以下で保存
凍結前加熱の有無: 加熱してあります。
加熱調理の必要性: 加熱してください。
配送方法: クール便
解凍方法: プライムリブは冷蔵庫で24時間以上かけて解凍してください。
発送日: 原則午前中までのご注文は翌日発送、午後にご注文をいただいた場合は翌々日発送いたします。
発送可能地域: 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他: 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。
同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。)

原材料名 / 栄養成分表示

原材料名

プライムリブ 牛肉(アメリカ産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、(一部に牛肉を含む)
ホースラディッシュ 西洋わさび、植物油脂/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物
オ・ジュソース 赤ワイン、ビーフエキス、ビーフコンソメ、しょうゆ、ウスターソース、野菜エキス、たまねぎ、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
ロウリーズ・シーズンド・ソルト 食塩、砂糖、香辛料(パプリカ、ターメリック)、オニオン、コーンスターチ、ガーリック/リン酸Ca、香料、着色料(パプリカ色素)、(本製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています)

栄養成分表示

プライムリブ[100g当り] エネルギー 209kcal / たんぱく質 19.9g / 脂質1 14.1g / 炭水化物 0.7g / 食塩相当量 1.3g
ホースラディッシュ[1袋(3.5g)あたり] エネルギー 4.2kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物 0.8g / 食塩相当量 0g
オ・ジュソース[100g当り] エネルギー 16kcal / たんぱく質 0.5g / 脂質 0.1g / 炭水化物 3.3g / 食塩相当量 1.35g
ロウリーズ・シーズンド・ソルト[100g当り] エネルギー 73kcal / たんぱく質 1.2g / 脂質 0.9g / 炭水化物 15g / 食塩相当量 80.5g
プライムリブセット
¥14,300~¥16,000(税・送料込み)

厚切りプライムリブと
お店でも人気のアカンパニメンツ3種

CAB®認定アンガスビーフの高品質な牛肉とは

CAB®とは「認定アンガスビーフ・ブランド(Certified Angus Beef brand)」という米国農務省(USDA)が審査するアンガスビーフの認定制度の略称で、通常の牛肉の審査基準を上回る厳しい品質基準が設定されています。

米国の食用ビーフの約7割がアンガス系ビーフですが、そのアンガス系の中からCAB®(認定アンガスビーフ)に認定されるものは3割程度。

日本国内へ輸入されるものは僅か1割という稀少性があります。

適度な成熟度

最適な時期に屠畜された牛肉は次の点で優れています。

柔らかさ
肉色
肌理 きめ
しまり

月齢が30ヶ月未満の成熟度「A」であることがCAB®(認定アンガスビーフ)認定基準のひとつです。

オ・ジュソース

オ・ジュソースのこだわり

数種類の香味野菜と牛肉や牛骨、ハーブなどでとったスープに、アクセントでポートワインを加えたソースです。プライムリブにたっぷり付けてお楽しみください。

シーズンドソルト

ロウリーズ・シーズンド・ソルト

ロウリーズ・シーズンド・ソルトは、創業者ローレンス・L・フランクが17種類のスパイスとハーブを調合して作ったオリジナル調味料です。

商品内容

  • プライムリブ 450gx1パック
  • マッシュドポテト 200gx1パック
  • クリームドコーン 200gx1パック
  • クリームドスピナッチ 200gx1パック
  • ホースラディッシュ 3.5gx3パック
  • オ・ジュソース 75gx2パック
  • ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g

注意事項

賞味期限: ラベルに記載(賞味期限まで20日以上もつ商品をお送りします)
保存方法 -18℃以下で保存
凍結前加熱の有無: 加熱してあります。
加熱調理の必要性: 加熱してください。
配送方法: クール便
解凍方法: プライムリブは冷蔵庫で24時間以上かけて解凍してください。
発送日: 原則午前中までのご注文は翌日発送、午後にご注文をいただいた場合は翌々日発送いたします。
発送可能地域: 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他: 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。
同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。)

原材料名 / 栄養成分表示

原材料名

プライムリブ 牛肉(アメリカ産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、(一部に牛肉を含む)
マッシュドポテト じゃがいも加工品(国内製造)、牛乳、バター、食塩/ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分を含む)
クリームドコーン スーパースィートコーン(アメリカ製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、香辛料、(一部に乳成分・小麦を含む)
クリームドスピナッチ 牛乳(国内製造)、ほうれん草、クリーム(乳製品)、ベーコン(スライス)、葉ねぎ、ソテーオニオン、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、ニンニク、香辛料/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、コチニール色素、発色剤(亜硫酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
ホースラディッシュ 西洋わさび、植物油脂/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物
オ・ジュソース 赤ワイン、ビーフエキス、ビーフコンソメ、しょうゆ、ウスターソース、野菜エキス、たまねぎ、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
ロウリーズ・シーズンド・ソルト 食塩、砂糖、香辛料(パプリカ、ターメリック)、オニオン、コーンスターチ、ガーリック/リン酸Ca、香料、着色料(パプリカ色素)、(本製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています)

栄養成分表示

プライムリブ[100g当り] エネルギー 209kcal / たんぱく質 19.9g / 脂質1 14.1g / 炭水化物 0.7g / 食塩相当量 1.3g
マッシュドポテト[100g当り] エネルギー 122kcal / たんぱく質 3.0g / 脂質 5.0g / 炭水化物 16.5g / 食塩相当量 0.9g
クリームドコーン[100g当り] エネルギー 179kcal / たんぱく質 2.7g / 脂質 11.2g / 炭水化物 17.7g / 食塩相当量 0.3g
クリームドスピナッチ[100g当り] エネルギー 161kcal / たんぱく質 5.3g / 脂質 11.9g / 炭水化物8.4g / 食塩相当量 0.9g
ホースラディッシュ[1袋(3.5g)あたり] エネルギー 4.2kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物 0.8g / 食塩相当量 0g
オ・ジュソース[100g当り] エネルギー 16kcal / たんぱく質 0.5g / 脂質 0.1g / 炭水化物 3.3g / 食塩相当量 1.35g
ロウリーズ・シーズンド・ソルト[100g当り] エネルギー 73kcal / たんぱく質 1.2g / 脂質 0.9g / 炭水化物 15g / 食塩相当量 80.5g
ロウリーズセット (プライムリブ+アカンパニメンツ)
¥17,300~¥19,000(税・送料込み)

ご自宅でロウリーズの
コースを楽しめる
クラシックセット

CAB®認定アンガスビーフの高品質な牛肉とは

CAB®とは「認定アンガスビーフ・ブランド(Certified Angus Beef brand)」という米国農務省(USDA)が審査するアンガスビーフの認定制度の略称で、通常の牛肉の審査基準を上回る厳しい品質基準が設定されています。

米国の食用ビーフの約7割がアンガス系ビーフですが、そのアンガス系の中からCAB®(認定アンガスビーフ)に認定されるものは3割程度。

日本国内へ輸入されるものは僅か1割という稀少性があります。

適度な成熟度

最適な時期に屠畜された牛肉は次の点で優れています。

柔らかさ
肉色
肌理 きめ
しまり

月齢が30ヶ月未満の成熟度「A」であることがCAB®(認定アンガスビーフ)認定基準のひとつです。

オ・ジュソース

オ・ジュソースのこだわり

数種類の香味野菜と牛肉や牛骨、ハーブなどでとったスープに、アクセントでポートワインを加えたソースです。プライムリブにたっぷり付けてお楽しみください。

シーズンドソルト

ロウリーズ・シーズンド・ソルト

ロウリーズ・シーズンド・ソルトは、創業者ローレンス・L・フランクが17種類のスパイスとハーブを調合して作ったオリジナル調味料です。

アカンパニメンツ

アカンパニメンツ

アカンパニメンツは3種、マッシュドポテトとクリームドスピナッチ、クリームドコーンです。いずれもお店と同じレシピで作られており、クリーミーで滑らかな味わいを楽しめます。

商品詳細を見る
アペタイザー

アペタイザー・スープ

ロウリーズのアペタイザーを代表するシュリンプカクテルとスモークサーモン、クラムチャウダー。シンプルながらこだわりの食材を使用しております。

商品詳細を見る

商品内容

  • プライムリブ 450gx1パック
  • マッシュドポテト 200gx1パック
  • クリームドコーン 200gx1パック
  • クリームドスピナッチ 200gx1パック
  • シュリンプカクテル 8尾×1パック
  • カクテルソース 60g×1パック
  • スモークサーモン 100g×1パック
  • クラムチャウダー 300g×2パック
  • ホースラディッシュ 3.5gx3パック
  • オ・ジュソース 75gx2パック
  • ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g

注意事項

賞味期限: ラベルに記載(賞味期限まで20日以上もつ商品をお送りします)
保存方法 -18℃以下で保存
凍結前加熱の有無: 加熱してあります。
加熱調理の必要性: 加熱してください。
配送方法: クール便
解凍方法: プライムリブは冷蔵庫で24時間以上かけて解凍してください。
発送日: 原則午前中までのご注文は翌日発送、午後にご注文をいただいた場合は翌々日発送いたします。
発送可能地域: 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他: 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。
同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。)

原材料名 / 栄養成分表示

原材料名

プライムリブ 牛肉(アメリカ産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、(一部に牛肉を含む)
マッシュドポテト じゃがいも加工品(国内製造)、牛乳、バター、食塩/ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分を含む)
クリームドコーン スーパースィートコーン(アメリカ製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、香辛料、(一部に乳成分・小麦を含む)
クリームドスピナッチ 牛乳(国内製造)、ほうれん草、クリーム(乳製品)、ベーコン(スライス)、葉ねぎ、ソテーオニオン、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、ニンニク、香辛料/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、コチニール色素、発色剤(亜硫酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
シュリンプカクテル えび(メキシコ産)、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
カクテルソース チリソース(トマト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ)、醸造酢、その他)(アメリカ製造)、トマトケチャップ、加工わさび、レモンジュース(濃縮還元)、香辛料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
スモークサーモン サーモントラウト(チリ)、食塩、砂糖/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)
クラムチャウダー 貝の煮汁(アメリカ製造)、牛乳、クリーム(乳製品)、玉葱、あさり、ダイスポテト、ショルダーベーコン、小麦粉、バター、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
ホースラディッシュ 西洋わさび、植物油脂/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物
オ・ジュソース 赤ワイン、ビーフエキス、ビーフコンソメ、しょうゆ、ウスターソース、野菜エキス、たまねぎ、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
ロウリーズ・シーズンド・ソルト 食塩、砂糖、香辛料(パプリカ、ターメリック)、オニオン、コーンスターチ、ガーリック/リン酸Ca、香料、着色料(パプリカ色素)、(本製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています)

栄養成分表示

プライムリブ[100g当り] エネルギー 209kcal / たんぱく質 19.9g / 脂質1 14.1g / 炭水化物 0.7g / 食塩相当量 1.3g
マッシュドポテト[100g当り] エネルギー 122kcal / たんぱく質 3.0g / 脂質 5.0g / 炭水化物 16.5g / 食塩相当量 0.9g
クリームドコーン[100g当り] エネルギー 179kcal / たんぱく質 2.7g / 脂質 11.2g / 炭水化物 17.7g / 食塩相当量 0.3g
クリームドスピナッチ[100g当り] エネルギー 161kcal / たんぱく質 5.3g / 脂質 11.9g / 炭水化物8.4g / 食塩相当量 0.9g
カクテルソース[100g当り] エネルギー 108kcal / たんぱく質 1.5g / 脂質 0.2g / 炭水化物 25.5g / 食塩相当量 3.2g
スモークサーモン[100g当り] エネルギー 220kcal / たんぱく質 20.7g / 脂質 13.7g / 炭水化物 1.0g / 食塩相当量 2.7g
クラムチャウダー[100g当り] エネルギー 122kcal / たんぱく質 3.9g / 脂質 8.7g / 炭水化物 7.2g / 食塩相当量 0.9g
ホースラディッシュ[1袋(3.5g)あたり] エネルギー 4.2kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物 0.8g / 食塩相当量 0g
オ・ジュソース[100g当り] エネルギー 16kcal / たんぱく質 0.5g / 脂質 0.1g / 炭水化物 3.3g / 食塩相当量 1.35g
ロウリーズ・シーズンド・ソルト[100g当り] エネルギー 73kcal / たんぱく質 1.2g / 脂質 0.9g / 炭水化物 15g / 食塩相当量 80.5g
ロウリーズ クラシックセット[4名様相当]
¥22,300~¥23,000(税・送料込み)

ロウリーズの人気アペタイザー・スープセット

ロウリーズの人気商品シュリンプカクテルとスモークサーモン、 お子様にも大人気のクラムチャウダーをセットにした商品です。

シュリンプカクテル

シュリンプカクテル

厳選した大振りのブラウン天然海老です。世界3大海老と称され、味わいの濃さ、しっかりとした食感を堪能いただけます。

ロウリーズオリジナルレシピのカクテルソース。隠し味として擦り下ろした西洋ワサビとみじん切りした西洋ワサビを2種類使用し、香りと程よい辛味をお楽しみいただけます。

※冷蔵庫で5時間解凍してください。
スモークサーモン

スモークサーモン

その時期で最もいいサーモンを調達、独自製法でスモークし急速冷凍しました。そのままでももちろん、レモンやサワークリームなどロウリーズの定番レシピでお楽しみください。

※冷蔵庫で5時間解凍してください。
クラムチャウダー

クラムチャウダー

長年愛されているロウリーズのクラムチャウダー。アサリをたっぷり使用し、玉ねぎの甘みやベーコンの旨味をしっかりと引き出しつつ、ジャガイモは食感を残すように仕上げています。

※冷蔵庫で10時間解凍してください。

商品内容

  • シュリンプカクテル 8尾×1パック
  • カクテルソース 60g×1パック
  • スモークサーモン 100g×1パック
  • クラムチャウダー 300g×2パック

注意事項

賞味期限: ラベルに記載(賞味期限まで1ヶ月以上期間のある商品をお送りします)
保存方法 -18℃以下で保存
配送方法: クール便
発送日: 原則午前中までのご注文は翌日発送、午後にご注文をいただいた場合は翌々日発送いたします。
発送可能地域: 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他: 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。

原材料名 / 栄養成分表示(100g)

原材料名

シュリンプカクテル えび(メキシコ産)、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
カクテルソース チリソース(トマト、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ)、醸造酢、その他)(アメリカ製造)、トマトケチャップ、加工わさび、レモンジュース(濃縮還元)、香辛料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
スモークサーモン サーモントラウト(チリ)、食塩、砂糖/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)
クラムチャウダー 貝の煮汁(アメリカ製造)、牛乳、クリーム(乳製品)、玉葱、あさり、ダイスポテト、ショルダーベーコン、小麦粉、バター、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示

カクテルソース[100g当り] エネルギー 108kcal / たんぱく質 1.5g / 脂質 0.2g / 炭水化物 25.5g / 食塩相当量 3.2g
スモークサーモン[100g当り] エネルギー 220kcal / たんぱく質 20.7g / 脂質 13.7g / 炭水化物 1.0g / 食塩相当量 2.7g
クラムチャウダー[100g当り] エネルギー 122kcal / たんぱく質 3.9g / 脂質 8.7g / 炭水化物 7.2g / 食塩相当量 0.9g
アペタイザー・スープセット
¥8,000(税・送料込み)

商品内容

  • マッシュドポテト 200gx1パック
  • クリームドスピナッチ 200gx1パック
  • クリームドコーン 200gx1パック

注意事項

賞味期限: ラベルに記載(賞味期限まで1ヶ月以上期間のある商品をお送りします)
保存方法 -18℃以下で保存
凍結前加熱の有無: 加熱してあります。
加熱調理の必要性: 加熱してください。
配送方法: クール便
発送日: 原則午前中までのご注文は翌日発送、午後にご注文をいただいた場合は翌々日発送いたします。
発送可能地域: 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他: 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。

原材料名 / 栄養成分表示(100g)

原材料名

マッシュドポテト じゃがいも加工品(国内製造)、牛乳、バター、食塩/ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分を含む)
クリームドスピナッチ 牛乳(国内製造)、ほうれん草、クリーム(乳製品)、ベーコン(スライス)、葉ねぎ、ソテーオニオン、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、ニンニク、香辛料/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、コチニール色素、発色剤(亜硫酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
クリームドコーン スーパースィートコーン(アメリカ製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、香辛料、(一部に乳成分・小麦を含む)

栄養成分表示

マッシュドポテト[100g当り] エネルギー 122kcal / たんぱく質 3.0g / 脂質 5.0g / 炭水化物 16.5g / 食塩相当量 0.9g
クリームドスピナッチ[100g当り] エネルギー 161kcal / たんぱく質 5.3g / 脂質 11.9g / 炭水化物8.4g / 食塩相当量 0.9g
クリームドコーン[100g当り] エネルギー 179kcal / たんぱく質 2.7g / 脂質 11.2g / 炭水化物 17.7g / 食塩相当量 0.3g
アカンパニメンツセット
¥4,000(税・送料込み)
売り切れ
ご好評につき、ロウリーズのプライムリブおせちは完売いたしました。
キャンセルがあった場合、再入荷通知ににて、ご登録いただいている皆様へご連絡いたします。
画面右下に表示される再入荷通知にご登録ください。
Lawry’s New Year OSECHI
アメリカンローストビーフ専門店
「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」が
お届けする洋風おせち
ロウリーズ自慢のプライムリブをメインディッシュに、前菜からデザートに至るまでバランスよく詰め合わせた洋風おせちです。壱の重には、自慢のプライムリブ。弐の重には、選りすぐりの肉・魚料理を詰め合わせています。参の重には、キャビアやトリュフバター、デザートなどをご用意し、大人も子供も楽しめる内容となっています。どの料理もシャンパンやワインとの相性にこだわっているため、まるでレストランで食べるおせちの雰囲気を味わっていただけるでしょう。
壱の重
弐の重
参の重
お料理
厚切りプライムリブと人気のアカンパニメンツ3種
2段重はお肉・魚介料理がメインのオードブル17品
3段重はキャビア、トリュフバター、デザート7品
をご用意しました。
内容量 :
約3-4人前(三段)

蓋込みのサイズ :
21.5×28.2×高さ18.3cm
壱の重
壱の重には、厚切りで温かい状態で召し上がるスタイルのアメリカンローストビーフ「プライムリブ」。プライムリブはCAB認定アンガスビーフを低温でローストし、旨みを凝縮させた逸品です。添えられたオ・ジュソースやホースラディッシュ、「ロウリーズ・シーズンド・ソルト」を付けてお楽しみください。セットのアカンパニメンツ3種はマッシュドポテトとクリームドスピナッチ、クリームドコーンです。どれもお店と同じレシピで作られており、クリーミーで滑らかな味わいを楽しめます。
弐の重
弐の重では、計17品の選りすぐりの肉料理と魚介料理を楽しめます。お肉料理は、デンマーク産肩ロースと黒砂糖を使ったローストポークや、合鴨のりんごスモークパストラミ、パテドカンパーニュなどをご用意。魚介料理は、オーストラリア産のあわびを白ワインベースで味付けした鮑白ワイン煮、 オマール海老のパテ、いくらとスモークサーモントラウトのマリネなどを詰め合わせています。
  • オマール海老のパテ
    オマール海老のパテ
    オマール海老をアメリケーヌソースで味付けしたパテです。ピスタチオが食感のアクセントになっています。
  • 黒豆のワイン漬けとラム葡萄(あしらい金箔)
    黒豆のワイン漬けと
    ラム葡萄
    (あしらい金箔)
    黒豆の香ばしさとぶどうの甘味、ほんのりと香るラム酒が大人な味わいを醸し出します。
  • 黒糖ローストポーク
    アプリコット
    (ラム風味)
    黒糖ローストポーク
    干しアプリコットを梅風味のビネガーやラム酒の風味でシロップ漬けにしました。
    デンマーク産肩ロース豚に黒砂糖とあらびき黒コショーを塗り、遠赤外線で焼き上げた香ばしい一品です。
  • パテドカンパーニュ
    パテドカンパーニュ
    スペイン産の豚肉と豚タンをつかった田舎風パテです。お好みのワインと共にお召し上がりください。
  • 鮑白ワイン煮
    鮑白ワイン煮
    オーストラリア産のあわびを白ワインベースで味付けしました。繊細な旨味をお楽しみください。
  • ドライトマト赤ワイン煮
    ドライトマト
    赤ワイン煮
    合鴨のりんご
    スモークパストラミ
    ドドライトマトを風味豊かな赤ワインのシロップ漬けにしました。独特の食感と溢れ出す甘みが絶妙にマッチします。
    合鴨と相性がよいリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶしてスパイシーに仕上げました。
  • いくらとスモークサーモントラウトのマリネ
    いくらとスモークサーモン
    トラウトのマリネ
    いくらとサーモントラウトを、玉ねぎ、ピーマン、人参でマリネした彩の良い一品です。
  • ほうれん草とベーコンのチーズキッシュ
    ほうれん草とベーコンの
    チーズキッシュ
    2種のチーズを使用した濃厚なキッシュです。ベーコンの旨味と塩味のハーモニーをお楽しみください。
  • グリルシュリンプ
     
    グリルシュリンプ
     
    キャロットオニオンサラダ
    ブラックタイガーを専用のオーブンで加熱し、旨味を閉じ込めジューシーに柔らかく仕上げました。
    国産の人参と玉ねぎを使用してマリネにしました。ゆず果汁を加えて風味豊かに仕上げています。
  • 渋皮栗のブランデー漬
    上 渋皮栗のブランデー漬
    下 鳴門芋スイートポテト
    (上)渋皮栗をブランデーに漬込み風味豊かに仕上げました。しっとりとした食感をお楽しみください。
    (下)鳴門金時芋を使用したスイートポテトです。風味付けにラム酒を使用しています。
  • 生ハムマリネ
    生ハムマリネ
    国産生ハムと玉ねぎ、人参を特製のドレッシングで和えました。
  • 帆立のスモーク
    帆立のスモーク
    パーナ貝の燻製オイル漬
    旬のむつ湾産のほたて貝を水揚げしてすぐに酒蒸し、桜チップでスモークしました。
    ニュージーランド産のパーナ貝を燻製してオイル漬けしました。香り豊かな味わいが特徴です。
参の重
参の重では、シャンパンやワインをより楽しんでいただけるよう、キャビアやトリュフバターにバゲットを添えてご用意しています。また、昨年好評をいただいたキャンディーカシューナッツをはじめ、数種類のデザートも詰め合わせることで、お子様はもちろん、ご家族全員がお食事を最後まで楽しめる内容となっております。
  • ドライフルーツとナッツのテリーヌ
    ドライフルーツと
    ナッツのテリーヌ
    クランベリー等のドライフルーツとアーモンド、ピスタチオ、チーズをテリーヌに仕上げました。
  • ラズベリーケーキ
    ラズベリーケーキ
    木苺をふんだんに使用したラズベリー特有の甘酸っぱさを感じるケーキです。
  • 紫芋のチーズケーキブリュレ
    紫芋の
    チーズケーキブリュレ
    紫芋ペーストに北海道産生乳と生クリームを使用したクリームチーズを混ぜて焼き上げました。
  • 北海道産生乳のチーズケーキ
    北海道産生乳の
    チーズケーキ
    北海道産のクリームチーズを使用。しっとりと焼き上げたニューヨークタイプのチーズケーキです。
  • キャンディーカシューナッツ
    キャンディー
    カシューナッツ
    カシューナッツのキャラメリゼ。カリッとした食感を楽しめます。
  • キャビア
    キャビア
    大粒のキャビアを盛込みました。プチプチとはじける歯触りと、濃厚な味わいをお楽しみください。
  • トリュフバター
    トリュフバター
    イタリア産トリュフを使用したバターです。バゲットに塗るなどしてお召し上がりください。
  • セサミスイートポテト
    セサミスイートポテト
    白ごまと黒ごまを紅はるかにふんだんに塗した、さつまいもの焼き菓子です。
  • バゲット
    バゲット
    フランス産酵母を使用したバゲットです。スライスして軽くトーストし、トリュフバター等を塗ってお召し上がりください。
  • ショコラアップルケーキ
    ショコラ
    アップルケーキ
    しっとりとしたチョコ生地にシロップ漬けのリンゴを乗せたケーキです。アクセントに杏子ジャムを使用しています。
ロウリーズおせちは、美味しさはもちろん、
厳しい食味検査、細菌検査をおこない、
安心と安全を第一にこだわっています。
丁寧な盛り付けだけでなく、美しい色味が出る食材や天然着色料を使用して、鮮やかな色どりを実現しています。 また、お重は外気に触れないようシュリンク包装をし、念入りな細菌検査も徹底して行っています。
一年の始まりを晴れの日に…
大切な方とお楽しみいただける
洋風おせち
Lawry’s New Year OSECHI
昨年は早期完売となり、公式サイトのレビューでは、9割以上の方々から高評価をいただきました。今年のおせちには、お客様からの声を受け、お食事を最後まで楽しめるようデザートを充実させ、お肉だけでなく魚介類もバランスよく盛り込んでいます。数か月に渡り開発を重ねてきた自信ある安全で美味しい通販おせちを、どうぞ心ゆくまで、ご堪能ください。
商品は2種類から選べます。
二段の商品もご用意あります。
3段重
3段重
プライムリブとアカンパニメンツ3種
+
オードブル20品+デザート7品
サイズ(外寸) ※単位 mm
縦215×横282×高さ183
38,000円(税込)
2段重
2段重
プライムリブとアカンパニメンツ3種
+
オードブル17品
サイズ(外寸) ※単位 mm
縦215×横282×高さ129
32,000円(税込)
重箱・専用箱サイズ
(三段)
蓋込みのサイズ:215×282×高さ183mm
(二段)
蓋込みのサイズ:215×282×高さ129mm
配送について・備考
※ご確認ください。
到着日指定は下記よりお選びいただけます。
青森、秋田、和歌山、鳥取岡山、 四国  2022年12月28日 14時以降着から指定可
・北海道、広島、島根、山口、九州、沖縄 2022年12月29日 午前中着から指定可
・その他都道府県 2022年12月28日 午前中着から指定可
当日の配送状況に関しましては発送連絡の際に送らせて頂くメールに記載している伝票番号にて配送業者に直接お問い合わせください。
ご案内・ご注意事項
変更・キャンセル期限:2022年12月11日(日)
※2022年12月11日(日)以降の変更・キャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
※商品内容・商品個数の変更はお買い直しが必要となります。
返品につきましては食品の性質上原則としてお受けできません。
ご入金済みの場合は商品代金のみのご返金となりますのでご了承ください。
【原材料・アレルギー表】
※ご確認ください。
壱段(ロウリーズセット)
お品書き名 原材料名・アレルギー物質
① プライムリブ 450g×1パック プライムリブ 牛肉(アメリカ産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、(一部に牛肉を含む)
② マッシュドポテト200g×1パック マッシュドポテト じゃがいも加工品(国内製造)、牛乳、バター、食塩/ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分を含む)
③ クリームドコーン 200g×1パック クリームドコーン スーパースィートコーン(アメリカ製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、香辛料、(一部に乳成分・小麦を含む)
④ クリームドスピナッチ 450g×1パック クリームドスピナッチ 牛乳(国内製造)、ほうれん草、クリーム(乳製品)、ベーコン(スライス)、葉ねぎ、ソテーオニオン、小麦粉、バター、沖縄塩(シママース)、ニンニク、香辛料/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、コチニール色素、発色剤(亜硫酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)
⑤ ホースラディッシュ 3.5g×3パック ホースラディッシュ 西洋わさび、植物油脂/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香辛料抽出物
⑥ オ・ジュソース 75g×2パック オ・ジュソース 赤ワイン、ビーフエキス、ビーフコンソメ、しょうゆ、ウスターソース、野菜エキス、たまねぎ、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
⑦ ロウリーズ・シーズンド・ソルト 113g ロウリーズ・シーズンド・ソルト 食塩、砂糖、香辛料(パプリカ、ターメリック)、オニオン、コーンスターチ、ガーリック/リン酸Ca、香料、着色料(パプリカ色素)、(本製造工場では、小麦・乳成分・卵を含む製品を生産しています)
弐の段( オードブル17品)
お品書き名 原材料名・アレルギー物質
1) オマール海老のパテ
グラム数
ムキエビ、オマールロブスター、すり身(タラすり身、卵白、砂糖、発酵調味料、食塩、粉末状大豆たん白、植物油脂)、網脂、ピスタチオ、生クリーム、アメリケーヌソース、エシャロット、卵白加工品、イタリアンパセリ、にんにく、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、卵白リゾチーム、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
2) 黒豆のワイン漬けとラム葡萄(あしらい金箔) 煮豆(黒大豆、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩)、レーズン洋酒漬け(レーズン、水飴、ラム酒)/ソルビトール、pH調整剤、金箔、(一部に大豆を含む)
3) 黒糖ローストポーク 豚肉、糖類[砂糖(黒砂糖、上白糖)、ぶどう糖]、食塩、香辛料、インスタントコーヒー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
4) アプリコット(ラム風味) 干しあんず、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅調味酢、砂糖/酸味料、香料、着色料(カロチノイド)、調味料(アミノ酸)、漂白剤(亜硫酸塩)
5) パテドカンパーニュ 豚肉、豚舌トリミング、鶏卵、パン粉、玉ねぎ、ピスタチオ、バジル、パセリ、ガーリックパウダー、植物油脂/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
6) 鮑白ワイン煮 あわび、ワイン、植物たん白加水分解物、食塩、鰹エキス/ソルビトール、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)
7) ドライトマト赤ワイン煮 ドライトマト、砂糖、水飴、赤ワイン/酸味料、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、香料、着色料(アントシアニン)
8) 合鴨のりんごスモークパストラミ あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
9) いくらとスモークサーモントラウトのマリネ 【いくら醤油漬】鮭の卵、粉末水飴、発酵調味料、清酒、醤油、食塩、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【スモークサーモントラウトのマリネ】スモークサーモン(サーモントラウト、食塩、砂糖)、玉ねぎ、綿実油、醸造酢、ピーマン、砂糖、人参、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)
10) ほうれん草とベーコンのチーズキッシュ 乳等を主要原料とする食品、ベーコン、ナチュラルチーズ、鶏卵、ほうれん草、玉ねぎ、マーガリン、砂糖、小麦粉、寒天、レモンジュース(濃縮還元)/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、加工でん粉、酢酸Na、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カロチノイド、コチニール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
11) 渋皮栗のブランデー漬 栗、砂糖、ブランデー
12) 鳴門芋スイートポテト さつまいも加工品(さつまいも、砂糖)、砂糖、さつまいもペースト、還元水飴、液全卵、いんげん、バター、生クリーム、ラム酒/加工でん粉、香料、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分を含む)※使用しているさつまいものうち、鳴門金時芋は70%です。
13) グリルシュリンプ ブラックタイガーエビ、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na、V.C、亜硫酸塩)、酢酸(Na)、グリシン、酵素、ショ糖脂肪酸エステル、(一部にえび・卵を含む)
14) キャロットオニオンサラダ 人参、玉ねぎ、砂糖、醸造酢、たん白加水分解物、発酵調味料、醤油加工品、食塩、オニオン末、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む)
15) 帆立のスモーク ホタテ貝、還元水飴、食塩、野菜エキス、清酒、香辛料/トレハロース、酸味料、くん液、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
16) パーナ貝の燻製オイル漬 パーナ貝、植物油、砂糖、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部にゼラチンを含む)
17) 生ハムマリネ 玉ねぎ、分離液状ドレッシング[食用植物油脂、醸造酢、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、その他]、ラックスハム、人参、乾燥パセリ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
参の段(オードブル10品)
お品書き名 原材料名・アレルギー物質
1) バゲット 小麦粉、食塩、ドライイースト、ショートニング、砂糖、麦芽エキス/乳化剤、V.C、(一部に小麦を含む)
2) 北海道産生乳のチーズケーキ クリームチーズ(生乳、生クリーム、食塩)、グラニュー糖、卵、小麦粉、サワークリーム(生クリーム)、チェダーチーズ、マーガリン、生クリーム、生乳、レモン果汁、バター/香料、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
3) ラズベリーケーキ ナパージュ(オリゴ糖、砂糖、洋酒)、牛乳、砂糖、全卵、乳等を主要原料とする食品、フランボアピューレ、小麦粉、フランボア、植物油脂、レモン果汁加工品、洋酒、ココアパウダー、ゼラチン、麦芽糖/糊料(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤、酸味料、加工でん粉、香料、膨張剤、ソルビトール、着色料(フラボノイド、V.B2)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
4) 紫芋のチーズケーキブリュレ クリームチーズ(生乳、生クリーム、食塩)、乳等を主要原料とする食品、グラニュー糖、卵、生乳、紫芋ペースト、小麦粉、チェダーチーズ、マーガリン、バター、紫芋ソース、生クリーム、ココアパウダー/香料、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤、着色料(クチナシ、ラック、カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
5) トリュフバター バター、サマートリュフ、トリュフオイル、食塩/香料、(一部に乳成分を含む)
6) キャビア 養殖チョウ鮫の卵、食塩
7) ドライフルーツとナッツのテリーヌ ナチュラルチーズ、ミックスフルーツ(干しぶどう、糖漬けドライクランベリー、糖漬けドライパパイヤ、糖漬けドライパインアップル)、ゼラチン、ワイン、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、玉ねぎ、アーモンド、オリーブオイル、ピスタチオ、パッションフルーツピューレ、醸造酢、食塩、パセリ、コショウ/安定剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)
8) キャンディーカシューナッツ カシューナッツ、砂糖、植物油(大豆油、ごま油)、(一部にカシューナッツ・ごま・大豆を含む)
9) セサミスイートポテト さつまいも、砂糖、ごま、植物油(大豆、なたね)、(一部にごま・大豆を含む)
10)ショコラアップルケーキ りんごシロップ漬け、全卵、砂糖、バター、チョコレート、小麦粉、ココアパウダー、あんずジャム、ナパー ジュ(砂糖、水飴)、乳等を主要原料とする食品、アーモンドプードル、洋酒/乳化剤、ゲル化剤(ペクチ ン)、酸味料、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む)
保存方法 冷凍(-18℃以下)にて保存。解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。再凍結は避けてください。
賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて2023年1月31日。解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
アレルギーについて 【2段重に含まれるアレルギー成分】:小麦、卵、乳成分、えび、あわび、いくら、りんご、牛肉、さけ、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン
【3段重に含まれるアレルギー成分】:小麦、卵、乳成分、えび、あわび、いくら、りんご、牛肉、さけ、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、ごま、カシューナッツ
配送方法 ヤマトクール便
製造者 株式会社アサヒウェルネスフーズ
お届け日 12月28日・29日・30日をお届け希望日として承れます。 ※北海道、九州、沖縄へお届けの場合は29日・30日のみご指定いただけます。
備考 温度計をご購入される場合はご確認ください ※おせちと同時購入される場合、温度計は別便でお届けします。
ロウリーズのプライムリブおせち LAWRY'S NEW YEAR OSECHI
¥32,000~¥38,000(税・送料込み)