ロブスターフェアのご案内
Lobster Fair
2024年7月1日(月)~8月31日(木)
夏が旬のロブスターを、前菜からメインディッシュまで楽しめる「ロブスターフェア」を開催します。
カナダ産ロブスターは、5月から7月にかけて最盛期を迎えます、この時期、最も身が詰まったロブスターは最高の美味しさで「ロブスターヌーボー」と呼ばれます。
ぜひ、しっかりと身が詰まり風味豊かでジューシーなロブスターをお楽しみください。
メニューの一例
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Lobster Nouveau Cocktail
ロブスターヌーボーカクテル
Lobster Cake
ロブスターケーキ アメリカンソース&タルタルソース
Lobster Nouveau (Steamed or Roasted)
ロブスターヌーボー スチーム or ロースト